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Valentina Ellero

Valentina Ellero

Coordinatrice dell’area Consulenza e Formazione di Unione Italiana Vini Servizi

Valentina Ellero è coordinatrice dell’area Consulenza e Formazione di Unione Italiana Vini Servizi, sposata e madre di tre figli. Laureata in Economia e Commercio nel 1994 presso l’Università Ca’ Foscari di Venezia, perfeziona la sua formazione frequentando corsi riconosciuti da Aicq Sicev nell’ambito dei sistemi di gestione aziendale quali Quality System ManagerSafety Manager, e Valutatore dei Sistemi Qualità. Da oltre 25 anni si occupa di formazione e progettazione di sistemi di gestione, sia per aziende di servizi, sia per aziende della filiera vitivinicola. In Unione Italiana Vini dal 1998, attualmente coordina l’area Consulenza e Formazione, progettando con un team di colleghi e consulenti esterni servizi innovativi per il settore, coerentemente con i requisiti previsti dalle normative volontarie per la sostenibilità, e con gli indicatori dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite. Svolge in prima persona consulenza sui sistemi di gestione per la sostenibilità, seguendo gruppi nazionali ed internazionali (ad esempio Gruppo Bacardi, Schenk Italia, DCOOP, MANVI SA – Spagna).

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