Ulf Sjödin MW
Ulf Sjödin MW
Head of Category Management
Nei suoi 25 anni di carriera, Ulf Sjödin MW si è occupato di import, consulenza e vendita al dettaglio di bevande alcoliche in Svezia. Per gli ultimi 10 anni è stato Head of Category Management al Systembolaget, ente responsabile dell’entrata nel paese di 550 milioni di litri di birra, vino e superalcolici all’anno. Ulf è entrato nel mondo del drink business subito dopo la laurea magistrale in ingegneria chimica. Nel 2007, è diventato il primo Master of Wine svedese e da quel momento è sempre stato coinvolto nella preparazione e nell’esaminazione dei nuovi MW. Vive a nord di Stoccolma con la moglie e i due figli.
"Il mercato svedese dopo il COVID-19"
Una presentazione sui cambiamenti del consumo di vino in Svezia. I confini chiusi e la diminuzione delle vendite on trade ha cambiato il consumer behaviour in molti modi. Una situazione così non si è mai vista. Quali di questi cambiamenti rimarranno parte del “nuovo normale” dopo la pandemia? E poi, come sarà, questo “nuovo normale”?
