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25-26 Novembre 2019 | Acquista i biglietti
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Robert Joseph

Robert Joseph

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Robert Joseph

Editorial Consultant and Columnist of Meininger’s Wine Business International, Co-owner of the wine brands, Greener Planet and le Grand Noir

Robert Joseph ha un’esperienza unica e varia nella wine industry. Dopo essere cresciuto nell’hotel ristorante dei genitori ha vissuto per cinque anni in Borgogna, per poi tornare nel Regno Unito e lanciare la rivista internazionale Wine e la International Wine Challenge. È stato anche critico enologico per il London Sunday Telegraph e autore premiato di oltre 25 libri, tra cui una guida vini annuale e Complete Encyclopedia of Wine. Oggi è consulente editoriale e autore per Meininger’s Wine Business International e ha insegnato alla Burgundy Business School, alla Sonoma University e alla Changyu Business School in Cina. Ha inoltre lavorato come consulente aziendale, ad esempio Accolade e Origin, ed è stato attivo nella wine industry di molti paesi, come Australia, Brasile, Portogallo, e Georgia. In Moldova è stato pioniere nell’introduzione di procedure per la viticoltura sostenibile. Co-proprietario dei brand vinicoli Greener Planet (200.000 bottiglie) e Le Grand Noir (3.000.000 di bottiglie), quest’anno ha assistito il lancio di un brand georgiano. L’ultimo libro di Robert Joseph si intitola The Future of Wine has Changed , “Il futuro del vino è cambiato”.

"Diversi modelli di sostenibilità e il loro valore per la vostra azienda vinicola"

Mentre l’attenzione dei media è sui vini organici, biodinamici e naturali, in tutto il mondo le aziende, le regioni e i paesi si stanno progressivamente muovendo verso la vitivinicoltura sostenibile. Ma cosa intendono con quel termine? In teoria, il concetto di sostenibilità ha sempre olisticamente riguardato l’uso di prodotti industriali in vigna, l’impronta ecologica e la responsabilità sociale. L’interpretazione, però, è ampiamente variabile. Esistono già più di 24 modelli di sostenibilità: quelli di Nuova Zelanda e Sud Africa, ad esempio, sono diversi da quello dell’Oregon, e tutti e tre i suddetti differiscono a propria volta dai vari modelli francesi. Robert Joseph esaminerà i diversi modelli, sottolineando l’importanza della certificazione ISO, tenendo in considerazione il valore commerciale e di marketing dell’abbracciare la sostenibilità e analizzando quali vantaggi e sfide questo può portare alla comunicazione.

 
 

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